桑尼乌法考古
桑尼乌法考古

自从冰河世纪的末期起,桑尼乌法一直人口众多:这是 由于桑尼乌法的土地十分肥沃,水源充足,野生动植物 众多,可利用性强,和幼发拉底河一起组成了安纳托利 亚和美索不达米亚间的自然花园。在新时期时代,桑尼乌法地区成为了第一个人类聚居地 的中心和宗教信仰圣地。桑尼乌法位于安纳托利亚和美 索不达米亚间重要贸易带的沿线,也就是在这个时期, 它的有利地理位置丰富了其贸易往来和文化生活,为后 来这个地区辉煌王朝的建立打下了基础。在1894年,首次考古发掘活动在比雷吉克开始:在幼...

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桑尼乌法名字的起源
桑尼乌法名字的起源

虽然自 1984 年起,桑尼乌法已是官方名, 但其原名乌尔法更为人广泛所知。在独立战争期间,乌尔法的住民抵御围攻并 组织了起义抗争法国军队:因为这场英勇的 起义,法国于 1920 年 4 月 11 日宣告结束对 乌尔法的占领。从那以后,为了纪念这次胜 利,乌尔法这个名字被记载在了共和国的历 史中,意为“自救之城”,1984 年 6 月 22 日,土耳其大国民议会授予乌尔法“辉煌 (Şanlı)”称号。从那以后,这座城市的官 方名字变成了桑尼乌法。在历史中,桑尼乌法以许多不同的名字为人...

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文化传统
文化传统

数千年来至今,桑尼乌法都是一个高度尊重宗教信仰, 严格履行宗教仪式的地方:哥贝克力石阵被认为是世界 上的第一座神庙,自从哥贝克力石阵建造开始直至今日 ,宗教信仰都是桑尼乌法生活的核心。在哥贝克力石阵 、Nevali Çori聚居地和Soğmatar,人们可以看见大量与多神崇 拜宗教相关的遗迹文物和铭文。先知亚伯拉罕被认为是一神论宗教之父。据说亚伯拉罕 生于乌尔法,也是在乌尔法开始了他对多神论宗教的抗 争。世界上第一个将基督教尊为国教的就是奥斯若恩(...

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农业、乡村生活与水源
农业、乡村生活与水源

约10000年前,在桑尼乌法,人类开始了第一次农业活 动。我们以捕猎和采集为生的祖先们首次学习并开始从 植被中采集、保存种子,并把它们种植在桑尼乌法的干 草原。一粒小麦—— 我们今天用来做面包的现代小麦的野生原种—— 如今依然可以在Karacadağ平原上看到。我们以狩猎和采集为生的祖先首次在这片土地上定居并 参与农业生产:小麦、鹰嘴豆和扁豆首次种植于此,桑 尼乌法的文明历史由此展开。12,000年间,农业都是桑尼乌法最主要的经济活动。甚 至在今天,农业也是主要的收入来源。桑尼乌法、哈兰...

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桑尼乌法的简要历史
桑尼乌法的简要历史

要为桑尼乌法写一段简短的历史并不容易, 因为两河流域上游是世界上最古老的人类聚 居地。关于史前的发现,尤其是在过去 25 年间,显示桑尼乌法有记载的历史可以追溯 到 12,000 年前。因为哥贝克力石阵、Karahan Tepe、Nevali Çori 人类聚居地和在城中心出土的‘男人雕 像’,我们可以从中知晓乌尔法是世界上最 古老的地方之一,就史前住民聚居地和文明 历史而言,也是世界上最重要的地方之一。在大约 12,000 年前,在这片土地上,我们...

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Sıra 之夜
Sıra 之夜

享受一个‘sıra’夜晚是乌尔法之旅重要一环。‘ sıra’之夜原本只是乌尔法军民的聚会活动。过去 ,也有名人会加入人们的聚会,讨论帮助解决当 地问题和社会争议。他们曾鼓励年轻人参与社交 生活,并从中学习。按照这些说法,他们常常一 起歌唱当地歌曲,食用美味的乌尔法美食,特别 是 çiğköfte。这些集会并非在同一地点举行,但均 由部分成员主持。当所有部落由成员轮流主持, 这些活动就叫做“轮流夜晚”(sıra gecesi)。今 天,你可以参加古老城市中在很多人家里举行的 ‘sıra...

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在巴勒克勒湖 (Balıklıgöl) 喂鱼,爬上乌尔法城堡
在巴勒克勒湖 (Balıklıgöl) 喂鱼,爬上乌尔法城堡

毫无疑问,乌尔法最吸引人的地方之一是巴勒克勒湖。 Balıklı 湖群由两个名为 Halil-ur Rahman 和 Ayn-Zeliha 的湖泊组成,通道连接这些湖泊、历史悠久的清真寺和宗教学校。 Balıklı 湖是 Şanlıurfa 最凉爽、最绿色和最水的地区。 它具有神秘和精神的气氛。 人们习惯在被称为巴勒克勒湖的哈利勒拉赫曼湖喂鱼。 在巴勒克勒湖的右南,乌尔法城堡巍然耸立。 通过陡峭的楼梯爬上城堡顶部,欣赏乌尔法的全景,是一种非凡的体验。 确保您喂鱼,在草地上休息,在...

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游客中心
游客中心

Balıklıgöl 旅游区内有两个游客中心,一个靠近大 都会自治区大楼;你可以在这些游客中心获取信 息、地图和其他旅游宣传手册,也可以从桑尼乌 法考古博物馆(Şanlıurfa Archaeology Museum) 和 Haleplibahçe 马赛克博物馆(Haleplibahçe Mosaic Museum)游客中心获取信息

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参观土耳其最大的博物馆群
参观土耳其最大的博物馆群

Şanlıurfa 博物馆建筑群是土耳其最大的博物馆建筑群。该建筑群由 Şanlıurfa 博物馆、Haleplibahçe 马赛克博物馆、Arhaeopark、罗马浴场和 Sakıp 的宅邸组成。由于幼发拉底河上修建的水坝,自 1960 年代以来进行了密集的救援挖掘工作,就发现的数量而言,桑勒乌尔法博物馆是土耳其最丰富的博物馆之一。从史前时代到现在,按照时间顺序参观博物馆可能需要几个小时。除了在 Şanlıurfa...

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品尝乌尔法馅儿饼 和烤肝子
品尝乌尔法馅儿饼 和烤肝子

尽管堪称整个土耳其特色美食,但传统土耳 其馅儿饼( lahmacun )仍在桑尼乌法:乌尔 法土耳其馅儿饼原材料有未经发酵的面团、 洋葱、土耳其红辣椒( isot pepper)。口味独 特、口感火辣的土耳其红辣椒使馅儿饼味道 十分独特。乌尔法随处可见的木炭烤炉内的 馅儿饼,飘香四溢、随处可闻。出路的馅儿 饼,与黄油咸酸奶(羊奶制成)及乌尔法新 鲜时蔬真是黄金搭配、美味佳肴。

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气候

该地区为大陆性气候,夏季炎热干燥,冬季温暖 多雨。由于气候干燥,每日和每年的温度变化非 常大。盛夏的平均温度约为 40°C(104°F)。 桑尼乌法旅行的最佳时期是春季和秋季。因为温 度高可能导致脱水,建议随身携带充足的水。 月平均总降雨量(mm) 年平均温度

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