Pour le thé-café à Gumushan

Dans le passé, l’État percevait les impôts des caravanes commerciales dans les auberges où elles séjournaient. Les auberges étaient les hôtels de cette époque et étaient les lieux où logeaient les marchands et où l’on nourrissait et soignait les bêtes de somme. Sanliurfa, Colombie-Britannique. C’est une ville qui se trouve sur des routes commerciales très importantes depuis 2000. Par conséquent, il existe de nombreuses auberges dans la ville. Gumruk Han est l’une de ces auberges et a été construite par Behram Pacha en 1562 sous le règne de Soliman le Magnifique. Aujourd’hui, c’est l’une des 11 auberges d’Urfa de la période ottomane. Il y a des platanes centenaires dans sa cour, l’eau de Balıklıgöl coule à travers elle. Une tasse de café amer (mırra) ou un thé de contrebande à l’auberge des douanes est un must pour un voyage à Urfa.