Durée :
3 jours
Heure :
Tous les mois de l’année ;< br>
Lieux à voir :
Centre de Şanlıurfa, Musée de Şanlıurfa et Musée de la mosaïque de Haleplibahçe, Balıklıgöl, Harran, Birecik, Station de production de Kelaynak, Halfeti, Rumkale, Village de Savaşan.< br>
Qu’y a-t-il ?
Plats et kebabs avec un accent particulier sur la viande rouge.
Lieux en vedette :
Brochettes et kebabs de spécialité de Sanliurfa. Le centre-ville et les quartiers où les repas au four à bois sont préparés.
Résumé de la visite :
Dans cette visite, le blé a été cultivé environ 10 000 il y a des années, les moutons et de nombreux autres animaux domestiques ont été découverts pour la première fois à Şanlıurfa et dans ses districts, où ils ont été domestiqués pour la première fois dans cette géographie, où d’innombrables fruits et légumes étaient produits sur les terres irriguées par la fertilité de l’Euphrate, et tous ont été transformés en délicieux repas.
DÉTAIL DU TOUR1 . JOUR·
Petit-déjeuner traditionnel d’Urfa (avec isot, aubergine, aubergine à la pâte de piment, miel, crème, pois chiches, pain aux ongles) ;·
Visite du musée de Şanlıurfa ·
Déjeuner local (Borani, boulettes de viande farcies, keme kebab (en saison), baklava, Urfa katmeri à base de fromage frais d’Urfa) ·
Visite du musée de la mosaïque Haleplibahçe ·
Visite de Balıklıgöl et des bazars historiques d’Urfa · ;
Dîner (Lebeni, bostana, cocotte à bouche ouverte, bouche fermée, isot et cerfeuil (tomate))
2. JOUR·
Petit-déjeuner avec soupe Tirit ·
Visite des ruines de Harran et du site de fouilles ·
Déjeuner dans une maison de village (Pilling sheet, pain du village et yaourt du village) ·
Expérience de l’architecture et de la culture locales ·
Soirée et dîner Sıra (Lebeni, bostana, boulettes de viande farcies, lahmacun aux noisettes, kebab mixte, dessert şıllık)
3. JOUR·
Petit déjeuner au Birecik (Wrap de pois chiche) · ;
Visite de la station de production d’ibis chauve ·
Tour en bateau à Rumkale et visite du village de Savaşan · ;
Déjeuner à Halfeti (poisson Shabut, brochettes mixtes ou plats de fruits charnus de saison, halva de semoule) · ;
Visite de la vieille ville de Halfeti ·
Dîner (restaurants de foie de rue Urfa à Urfa foie wrap )
